インフォメーション

2024 / 04 / 10  

4月の定休日の案内です

4月の定休日です
第二木曜の11日は定休日となります。
よろしくお願いします。

2024 / 04 / 06  

自家製粉粗挽10割蕎麦ご用意しております‼️

数量限定となりますが、打ちたて自家製粉粗挽10割蕎麦ご用意しております‼️
北海道産蕎麦粉利用の香り高い10割蕎麦です。
自家製粉粗挽ならではの仕上がり、滋味深く風味豊かな味わいとなっております。
岩塩をお付けしております、よろしければ一口目は岩塩でお試し下さい。蕎麦の風味、甘味などが感じやすいかと思います。
この機会にぜひお試し下さい。
2024 / 04 / 04  

✨ピカピカの春の味覚いかがですか?😋

春の味覚の1つ‼️
富山湾のホタルイカ🦑
ホタルイカの下処理してると春だなぁと感じます😊
粗塩をちょっと付けるとホタルイカの旨味が広がります♪
ぜひお試し下さい‼️
2024 / 03 / 26  

貸切のご案内

3月31日(日)の夜の営業は貸切となります。
昼は通常営業です。
ご迷惑をお掛けしますが、よろしくお願いいたします。
2024 / 03 / 23  

久しぶりの町田酒造です🍶😊

町田酒造特別純米吟醸55無濾過生酒入りました‼️
長野県産の美山錦米を使用し、吟醸造りで丁寧に醸したお酒です。
タンクから直接汲みだしたお酒。
厚みがあります。
ぜひお試し下さい✨✨

美山錦
日本酒度: -1
使用麹米: 美山錦
使用掛米: 美山錦
麹精米歩合: 55%
掛精米歩合: 55%
アルコール度: 16.5
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ...