インフォメーション

2023 / 10 / 28  

今年も新蕎麦の時期になりました✨✨

ピカピカの新蕎麦始まりました✨
新蕎麦の香り、味わいは今だけです♪
ぜひ味わってみてください😋
2023 / 10 / 26  

今年も🍢おでんの季節がやってきました♪

🍢おでん始めました‼️
朝晩と冷え込んで温かいモノが恋しくなる季節です✨
味の染みたおでんで暖まりましょう😊
2023 / 10 / 20  

天然のきのこ🍄入りました‼️

長野県産の天然きのこ🍄です✨✨
天然きのこ🍄たっぷりのきのこ汁うどんはいかがですか?
もちろん蕎麦に変更も可能です。
きのこは、たくさん種類が入った方が複雑な味わいになり旨味アップです♪
天然きのこ🍄の他にも舞茸、しめじ、えのき、椎茸など盛り沢山です😊♪
天然きのこの種類
🍄あみ茸
🍄なら茸
🍄じなめ茸
数量限定でなくなり次第終了です‼️
次回入荷未定‼️お早目にどうぞ😄
2023 / 10 / 13  

味の染みた大根は嫌いですか?🥺

大根のポテンシャルを最大限に引き出した『もつ煮』‼️
そして『もつ』の美味しさを引き立てる大根‼️
大根の他、人参、蒟蒻、牛蒡の具沢山の野菜からの旨味と『もつ』の旨味の相乗効果✨✨
ボリューム満点で、やさしい味に仕上がってます♪
余った汁をご飯にぶっかけて〆て下さい😋
オススメです‼️
持ち帰りもあり〼😄
2023 / 10 / 12  

値上げだけじゃないんです‼️

ありとあらゆるものが値上げとなっている中、工夫と努力で乗り切っておりましたが、工夫と努力だけでは厳しい状況となってきました。
100%国産にこだわった蕎麦粉・小麦粉の使用など、品質を維持していくために一部メニューの値上げをさせていただきます。
ご理解いただければ嬉しいです。
また、当店人気メニューの『モツ煮』や『天ぷら』などは据え置きとなります。
さらに、『おこづかい救済メニュー』として日替わりや期間限定などで値下げメニューの提供をさせていただきます。
今後もよろしくお願いいたします。
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