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2023 / 04 / 04
純米吟醸 花邑 酒未来 生酒🍶
花邑（はなむら）は、人気実力ともに日本酒の頂点に立つ「十四代」の高木社長からの異例の技術指導が行われたお酒です。その話題性と非常に高い酒質から、注目を集めています。米選びや醸造方法、ラベルやネーミングまですべて十四代が監修したこともあり、上品で透明感のある甘味と滑らかな喉ごしは、特筆すべきレベルと言われています。
◆蔵元より
原料米「酒未来」を50％まで磨き上げ、搾って間もないお酒を1本ずつ丁寧に手詰めしました。しぼりたてのフレッシュな旨みと、花邑ならではの香り高く、上品な甘みを兼ね備えた美酒に仕上がりました。適度に冷やして、芳醇な風味をお楽しみ下さい。
2023 / 04 / 02
2023 / 03 / 18
普通酒原酒ですが…
『志太泉普通酒原酒ひやおろしふねしぼり』長い名前です♪
このお酒､アルコール分19度と馬力がスゴイです!!!
旨味がガツンと来ます😆👍
例えるなら､純米吟醸が高級車の洗練された味わいに対して、志太泉は四駆のような力強い味わいを感じます♪♪😊
濃厚な肴と相性抜群です✨
ロックでも美味しくイケます🎶
2023 / 03 / 04
2023 / 02 / 24
