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2018 / 04 / 27  

ほろ苦〜い天ぷらです

稚鮎とネギのかき揚げです。

 

琵琶湖産の稚鮎をネギと一緒に、かき揚げにしてみました。

 

ほろ苦い鮎とネギの優しい甘みがたまりません‼️

 

そば・うどんとの相性はもちろん、ビールとも相性バッチリです👌

 

ぜひお試しください‼